●サルモネラ対策


●農場の衛生管理


●卵の衛生検査
 》卵の検査
 》サルモネラ検査報告書
 》PHPさくらたまごの検査について
 》品質検査報告書


●一連の作業工程図


鶏の入替時等には当社鶏卵の品質ち管理が同等な以下の農場卵を使用する事もあります。
香川県農協、東山産業、日本たまご産業(四国ノーサンエッグ 株)
 

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